燒烤店裝修一定要以簡單、大方、干凈為主題，不要過多投資，因為裝修不會有殘值，一定要留好足夠的流動資金來支撐店面的長期經營。 


　　燒烤店裝修經營的方法 


　　1、門頭和外墻的裝修設計 


　　門頭的外墻的色調要考慮自然尖，尤其是陽光和室內燈光照射下能及裝飾材料不同帶來的差異，可選用同色系的色調，也可選用不同色系的色調，一般以強度明亮為好，能使燒烤店顯得清潔、干凈、簇新，色調暗淡易使建筑顯得破舊。 
 
　　2、燒烤店地板磚要選用防滑的 
 
　　地板在用水托過后經常會出現濕滑的情況，如果有時候衛生打掃不提前，剛好趕上來客，容易出現滑倒客人的事故，這種意外只要出現一次而且是比較棘手的，你好幾個月辛苦賺的錢都會賠醫藥費，要是再恰好是個老年人你的店賣了也不夠賠，所以這點細節一定要注意。 
 
　　3、要考慮適量使用玻璃窗 
 
　　燒烤店裝修的技巧 
 
　　燒烤店是一種服務公眾的場所，需要與公眾的溝通，溝通最簡單的方法以是透過大玻璃進行一種無言的交流，公眾通過玻璃可以看到燒烤店內部的計和衛生狀況以及就餐人數等，當然了，經營者也可通過玻璃窗觀察公眾對燒烤店的態度，以便及時調整營銷策略。 
 
　　技巧一：顧客在餐廳進餐，一方面是為了補充食物營養以滋生養體，另一方面也為了松弛神經，消除疲勞。這就要求餐飲環境的裝飾布置能結人以舒適愜意感，餐桌和餐具的造型、結構必須符合人體構造規律，餐廳的色彩、溫度、照明和裝飾要力求創造安靜輕松、舒適愉快的環境效果。 
 
　　技巧二：門面在商業活動中非常重要，而飲食業更是要注重門面的問題。中國人往往是以門面的大小和醒目程度來衡量一個店面的好壞的，所以門面一定要有自己的特色。門面要醒目，人的眼睛對移動的和閃爍的東西會比平面的要注意的多，也就是有條件的可以做霓虹燈，來吸引顧客的眼球，沒有條件的，也可以掛上幾串閃爍的串連燈泡(價格也不貴)最好兩邊掛上兩個大紅燈籠，特醒目。 
 
　　技巧三：燒烤店內裝修原則上不建議太鋪張，其實裝修的豪華也不見得生意就好，主要是簡潔、衛生、布局合理。室內貼的招貼畫和搭配的花草要注意防塵，因為你開的是燒烤店，就算是無煙燒烤 也不可能一點煙也沒有，東西有灰塵的話不出兩個月店面就會顯得很陳舊的。 
 
　　燒烤店裝修的風格要迎合大眾消費者的風味，燒烤店裝修搞幾張自畫點睛一下，或者門面裝修給人一種大氣的感覺，殿堂干凈衛生，服務員穿著統一，自助爐具建議使用鋼制產品，不要用鐵制產品。擦洗比較方便，不生銹，給人感覺潔凈，飲食是入口的東西，干凈衛生是第一要務，客人可以在飲食當中享受鋼制產品的服務

 


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