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飯店設計公司告訴你5大要點,可以少走彎路

3215人已瀏覽 時間 : 2021-07-16 22:14:12

導語:飯店設計公司告訴你5大要點,可以少走彎路我們都知道,一個好的餐飲店要想經營好,少不了裝修設計這塊,飯店設計公司裝潢講究的是打造一個舒適的就餐環(huán)境,在裝修色調的選用上要跟經營的菜式相呼應,下面呢,就有飯店設計公司告訴你5大要點,可以少走彎路1、餐館飯店的整體規(guī)劃飯店設計公司在裝修前期要在充分調研餐館飯店客源市場,綜合考量飯店不同…

  飯店設計公司告訴你5大要點,可以少走彎路   


我們都知道,一個好的餐飲店要想經營好,少不了裝修設計這塊,飯店設計公司裝潢講究的是打造一個舒適的就餐環(huán)境,在裝修色調的選用上要跟經營的菜式相呼應,下面呢,就有飯店設計公司告訴你5大要點,可以少走彎路

 

1、餐館飯店的整體規(guī)劃


飯店設計公司在裝修前期要在充分調研餐館飯店客源市場,綜合考量飯店不同規(guī)模、檔次的經營產品結構,再作餐廳飯店的規(guī)劃,合理的布局可容納更多的用餐人數,飯店設計公司的管理也便利得多。



2、選定特色的餐廳飯店主題


特色餐館在現代越來越受你們的歡迎,餐館飯店也開始重視運用適應時代時尚的裝潢設計新理念,突出商場經營的主體性和時尚,滿足客人在快節(jié)奏的社會中探求完善舒適的心理需求。裝飾設計常借助巧妙的幾何外形、主體顏色的利用跟富有節(jié)奏感的目的性照明烘托餐飲店裝修設計,營造出簡單、明快、亮麗的裝潢格調和便利、舒適、快捷的經營主題。綠色景觀的映襯更使呈現原生態(tài)的氣息。

 


3、注重隱蔽工程的配套


水電線路的鋪設很重要,特別是后廚,由于大多是隱蔽工程,將來不適用再翻修有一定的難度,所以對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護的設施,進行全面升級改建及周圍環(huán)境的園林、美化、亮化。根據整體發(fā)力餐飲店裝修設計,對隱蔽管線走向作相應的調整,為餐廳飯店整體經營的經濟性、安全性、環(huán)保性和舒適性打下良好的基礎。



4、餐館飯店的餐桌椅


在裝修前期選定了餐廳酒吧的色調,就應對餐桌、餐椅的色調定位。其中最容易沖突的是顏色、天花造型跟地面裝飾品。例如玻璃餐桌對應現代樣式、簡約風格,深色木桌椅對應古典樣式、簡約風格,淺色木桌椅對應自然色調、北歐風格,金屬雕花餐桌對應傳統(tǒng)歐式(西歐)風格,簡練金屬餐桌對應現代樣式、簡約風格、金屬主義樣式。


餐桌與餐椅一般是配套的,選擇必須注意與空間大小配合,小空間配大餐桌以及大空間配小餐桌都是不適合的。先測量好所偏好的餐桌尺寸后,拿到現場做一個全比例的非常,避免過大過小。


5、就餐空間規(guī)劃


餐館飯店的總體布局是借助就餐空間、店面空間、工作空間等要素的完美組織所一同締造的一個整體。要考慮到前廳顧客用餐區(qū)、后廳酒吧區(qū)、入口處服務臺、配餐間、主餐廳、輔廚房、冷藏間、走廊、洗手間等。


在利用時應留意各空間面積的特殊性,并考察顧客與工作員工流動路線的便捷性,同時也應留意消防等安全性的安排,以求得各空間面積與建筑物的合理組合,高效率利用空間。


 



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