飯館這樣裝修更能獲得顧客的青睞，早該這樣裝修了


       一個(gè)飯館能不能吸引顧客的第一印象，就是飯館的裝修風(fēng)格了。一個(gè)好的就餐環(huán)境，讓人們?cè)陲堭^就餐時(shí)獲得更好的享受才行。那想要營(yíng)造出一個(gè)受歡迎的餐飲環(huán)境，就需要從外觀(guān)裝飾、空間和燈光、設(shè)施陳列以及文化氛圍這幾個(gè)方面入手。

飯館這樣裝修更能獲得顧客的青睞，早該這樣裝修了

1、與周?chē)h(huán)境相協(xié)調(diào)


       飯館的建筑物外觀(guān)應(yīng)與周?chē)h(huán)境和諧統(tǒng)一，融為一體，形成舒適協(xié)調(diào)、相得益彰的建筑氣氛。如果飯館處在一個(gè)已有一定風(fēng)格的商業(yè)街中，就應(yīng)該注意保證街道景觀(guān)的整體統(tǒng)一性與和諧美。


2、與自身檔次相一致

飯館這樣裝修更能獲得顧客的青睞，早該這樣裝修了

       不同檔次與等級(jí)的飯館應(yīng)在外觀(guān)設(shè)計(jì)上明確體現(xiàn)出來(lái)，這樣可以使顧客通過(guò)直觀(guān)感覺(jué)獲得正確信息。飯館建筑物的外觀(guān)與飯館的檔次一致，顧客對(duì)飯館的菜肴產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量能夠形成正確的期望值。


3、符合經(jīng)營(yíng)內(nèi)容與形式

飯館這樣裝修更能獲得顧客的青睞，早該這樣裝修了

       飯館可以根據(jù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容或者與經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品相關(guān)的事物作為造型取材的來(lái)源。經(jīng)營(yíng)特色餐飲的飯館在外觀(guān)設(shè)計(jì)上應(yīng)注意采用相應(yīng)的建筑詞匯與符號(hào)。


4、富有時(shí)代感與特色


       飯館建筑必須注重突出地區(qū)特色、民族特色，同時(shí)也應(yīng)富有時(shí)代感。


5、富有靈活性與動(dòng)感

飯館這樣裝修更能獲得顧客的青睞，早該這樣裝修了

       有一些飯館通過(guò)增強(qiáng)門(mén)面動(dòng)感，使店外觀(guān)富于變化。例如在臨街門(mén)面形成凹進(jìn)、空等變化，使商業(yè)街連續(xù)性空間產(chǎn)生中止或轉(zhuǎn)折，并形成活躍的可讓行人駐足觀(guān)望的中介空間，它能誘導(dǎo)行人的停滯行為及注意力，有效地招攬顧客。

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